Friteuse électrique 2x13l | RM – FE 708/13 E

La friteuse électrique RM Gastro FE 708/13 E est un appareil professionnel conçu pour une utilisation intensive en cuisine. Dotée de deux cuves d’une capacité de 13 litres chacune, elle offre une puissance totale de 25 kW, idéale pour cuire simultanément plusieurs plats. Son boîtier en acier inoxydable AISI 304, avec une plaque supérieure emboutie de 1,5 mm d’épaisseur et des angles arrondis, facilite le nettoyage et assure une longue durée de vie. L’appareil fonctionne sur une alimentation triphasée 400 V / 3N – 50 Hz et dispose d’une protection IP24 pour une utilisation sécurisée. Il est équipé de deux paniers de 275 x 200 x 110 mm, d’un thermostat réglable de 50 °C à 190 °C, d’un robinet de vidange avec fusible de sécurité et d’une zone froide spacieuse entre la zone de chauffage et le fond de la cuve, permettant une friture plus saine et prolongeant la durée de vie de l’huile.​
Cette friteuse est idéale pour les cuisines professionnelles nécessitant une cuisson efficace et fiable.​