Machine à Kebab à gaz double – 3+3 radiant verticaux
1980,00 € Le prix initial était : 1980,00 €.1700,00 €Le prix actuel est : 1700,00 €.
Le Kebab Double avec 3+3 radiants verticaux est un équipement de cuisine spécialement conçu pour la préparation de kebabs. Cette version particulière comporte deux broches rotatives.
Poids | 70 kg |
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Dimensions | 905 × 605 × 1090 mm |
Alimentation |
220 V |
Capacité de viande |
80+80 Kg |
Taille de la brochette |
12 x 12 mm |
Longueur de la brochette |
810 mm |
Diamètre de l'assiette à viande |
190 mm |
Consommation de Gaz |
0,262 m3/h |
Vitesse de rotation du moteur |
1 rotation par minute |
Dimensions |
905 x 605 x 1090 mm |
Puissance |
19,92 kW |
Rupture de stock
Notre produit est fabriqué en acier inoxydable conformément à la réglementation alimentaire.
Grâce à son corps mobile en inox, sa capacité d’avancer et de reculer vous permet d’ajuster votre temps de cuisson à votre guise.
Le tiroir sert de stockage d’huile et a une capacité de 2 litres d’huile.
Grâce à la goupille de réglage de la brochette en option et à la brochette à trois trous, la taille d’utilisation peut être ajustée de trois manières différentes.
Les radiants fonctionnent indépendamment les uns des autres.
Equipé de fil radiant AISI 310 S Cr-Ni.
Grâce à son moteur bidirectionnel, le sens de rotation de la broche (droite-gauche) peut être modifié selon les souhaits de l’utilisateur.
Il convient pour une utilisation avec du gaz GN et propane. Les injecteurs pour la conversion sont inclus dans le package.
Grâce au dispositif de contrôle de la flamme, il coupe le gaz et évite les fuites de gaz en cas d’extinction de la flamme.
Le plateau supplémentaire en option sert de filtre à graisse et empêche la viande coupée de se répandre sur le sol.
Des couvercles supplémentaires en option protègent la viande contre les facteurs externes en préservant la température.
Il vous offre une utilisation sans problème et durable grâce à sa puissance moteur et à la qualité de ses produits.